کشک بادمجان

عاشق بادمجونم و همه غذاهایی که با بادمجان درست میشه، کشک و بادمجان هم که دیگه معرکه است، درست کردن کشک و بادمجان خیلی راحته فقط بایستی چند تا نکته رو حتما رعایت کنید. یکی کیفیت بادمجان و کشک شماست که خیلی مهمه اگه هر کدوم از اونها تلخ باشن غذاتون تلخ میشه و قابل خوردن نخواهد بود، دوم هم نحوه آماده کردن کشک و بادمجان که اگه به روشی که من نوشتم درست کنید انگشتهاتون رو هم به همراه غذا خواهید خورد.

تزیین آش به سبک مکزیکی

لیلا جان خیلی وقته که خواسته بود تزیین آشی رو که گذاشته بودم مرحله به مرحله آموزش بدم.بالاخره بعد از مدتها  امروز که مامان آش  واسه افطار پخته بود منم غیرت به خرج دادم و تزیینش کردم،البته چون دم افطار بود و من تشنه و گشنه و در نتیجه دستام می لرزید تزییناتم کج و معوج از آب در اومد،شما به بزرگی خودتون ببخشید.